Julmiddag på Rosendals
Julmiddag på Rosendals Trädgård består av sex rätter i en nytolkning av julen – Ett möjligt inslag på julresan med buss till Stockholm.
Rosendals köksmästare Billy White har satt samman en sex rätters meny i nära dialog med Rosendals köksträdgårdsmästare Niklas Karlsson. Köket på Rosendals Trädgård är KRAV – certifierat och kockarna arbetar med ekologiska och biodynamiska råvaror från egen odling och från småskaliga producenter i närområdet - allt utifrån säsong.
Julmiddagen dukas upp i växthusen med brasa i kaminen och eldar på gårdsplan. Med denna inramning önskar Rosendals Trädgård bjuda in till en helhetsupplevelse med trädgården både som fond och utgångspunkt för måltiden. Här möts hortikultur och gastronomi.
Julmiddag på Rosendals Trädgård kan bokas av större sällskap på förfrågan - något som givetvis gäller bussgrupper som är varmt välkomna.
Ett Aber är dock att det inte finns någon bussparkering nära Rosendals Trädgårdar, men enligt eventansvariga så brukar det gå att lämna och hämta besökare med buss som då får stå uppställd eller parkera någon annan stans under tiden. Vissa brukar parkera efter vägarna i närheten, något som inte är tillåtet och kan resultera i böter. För information om bussparkering, kontakta Djurgårdsförvaltningen eller Trafikkontorer i Stockholms stad.